寿美の愛情レシピ

※4人分

エビ（中）

12尾

日の出料理酒

大さじ4

しょうゆ

大さじ2

日の出新味料

大さじ4

だし汁

120cc

絹さや

20g

1. エビは背腸を取り除く。尾の袋部分も切る。
2. 耐熱容器にエビと日の出料理酒他の調味料だし汁を入れラップでおおい、600wの電子レンジで5分加熱する。
3. エビに火が通れば煮汁ごと冷ます。
   ※エビが全て煮汁にひたる大きさの耐熱容器をおすすめします。