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おもてなし料理

おもてなし料理

2008.10.01 UP!

ハワイ料理でおもてなし

ガーリックシュリンプ

素材・分量
エビ
12尾
ガーリック
1かけ
レモン汁
大2杯
日の出みりん
大1杯
オリーブ油
大2杯
日の出クッキングワイン
50ml
塩こしょう
適量
パセリ
適量
作り方
  1. ガーリックはつぶしてレモン汁、みりん、白ワイン、オリーブ油、塩こしょうを合わせる。
  2. 1.にエビを皮ごと2時間程マリネする。
  3. フライパンで2.のエビを焼けば、出来上がり!
  4. 最後に刻んだパセリをかけて召し上がれ!

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