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レシピ

おもてなし料理

2007.10.01 UP!

トルコ風料理でおもてなし

カッテージチーズとバナナのボレッキ

素材・分量

※4人分

春巻きの皮
適量
カッテージチーズ
200g
バナナ
1本
みりんシロップ
大さじ2
揚げ油
適量
作り方
  1. バナナはつぶして、そこにみりんシロップを入れ合わせる。
  2. 春巻きの皮を半分に切りカッテージチーズと1のバナナをのせまき、小麦粉と水で作ったのりで留める。
  3. 揚げ油でからっと揚げれば出来上がり。*お好みでヨーグルトをかけて召し上がれ。

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