緑豆ごはん
※4人分
- もち米
- 2カップ
- 緑豆
- 1カップ
- ココナッツミルク
- 1/2カップ
- 日の出本みりん
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- もち米は一晩つけておく。緑豆は水に数時間ひたして、水で柔らかく炊いておく。
- もち米の水分をきって、ココナッツミルクと日の出本みりん、塩を混ぜ蒸し器で1時間蒸せば出来上がり！
レシピ
-
- 緑豆ごはん
-
- 魚のすり身と菊菜のスープ
-
- 生春巻きゴイクン
-
- 鶏肉とももの炒め物
-
- バインフラン（プリン）
-
- えびとパパイヤのココナッツグラタン
