鶏の唐揚げ、五香粉の香り
※4人分
- 鶏もも肉
- 400g
- 片栗粉
- 適量
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 日の出本みりん
- 大さじ1
- 日の出料理酒
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1/2
- 五香粉
- 少々
- おろし生姜
- 10g
- ボールにすべての調味料を合わせ、そこに一口大に切った鶏もも肉を30分ほどつけ込む。
- 1.に片栗粉をまぶし、170度の油で揚げれば出来上がり！
レシピ
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