生麩と豆腐のジェノベーゼ
※4人分
- 粟麩
- 1つ
- 豆腐
- 1つ
ジェノバソース
- バジル
- 1パック
- 松の実
- 30g
- にんにく
- 1かけ
- オリーブ油
- 大さじ1
- 日の出本みりん
- 小さじ2
- 塩
- 適量
- ジェノバソースの材料をジューサーorフードプロセッサーにかけ、ソースを作る。
- 粟麩、豆腐をそれぞれ食べやすい大きさに切って、オリーブ油をひいたフライパンで焼く。
- 2.を1.のソースに絡めて召し上がれ！
レシピ
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