日の出みりんは、21世紀の「味のパイオニア」として、食を豊かにする「調味料」、食を楽しむ「清酒」造りに努力を続けてまいります。

日の出みりん

和風天国料理酒

日の出和風天国料理酒 1000㎖

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうま味を高めた料理酒(加塩)です。レギュラー品である料理酒より塩辛さをマイルドにしました。アルコールや有機酸が肉や魚の生臭みを消し、お料理を風味よく仕上げます。(日の出料理酒/塩分2.1%以上、和風天国料理酒/塩分1.7%以上)

日の出和風天国料理酒 1000㎖

基本情報

容量 1000㎖・ペットボトル
アルコール度数 12.0度以上13.0度未満
原材料 醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、酒精、酸味料
開栓後保存方法 開栓後要冷蔵
JANコード 4901309033521(荷姿段ボール・入り数12本)

栄養成分

(大さじ1杯 15mm当たり)
エネルギー 11kcal
たんぱく質 0〜0.1g
脂質 -
炭水化物 0〜0.5g
ナトリウム 116mg

大きさ・重量

(1本あたり)
径mm 高さmm 重量g
85 268 1049
(1ケースあたり)
縦cm 横cm 高さcm 重量kg
26.5 35.5 27.5 13.0

※和風天国料理酒は酒税法上の酒類ではありません。