日の出みりんは、21世紀の「味のパイオニア」として、食を豊かにする「調味料」、食を楽しむ「清酒」造りに努力を続けてまいります。

日の出みりん

料理酒

純米料理酒 600㎖

米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

純米料理酒 600㎖

基本情報

容量 600㎖・ペットボトル
アルコール度数 11.5度以上12.5度未満
原材料 米・米こうじ、食塩
開栓後保存方法 開栓後要冷蔵
JANコード 4901309003241(荷姿段ボール・入り数20本)

栄養成分

(大さじ1杯 15mm当たり)
エネルギー 11kcal
たんぱく質 0〜0.3g
脂質 -
炭水化物 0〜0.4g
ナトリウム 125mg

大きさ・重量

(1本あたり)
径mm 高さmm 重量g
72 214 648
(1ケースあたり)
縦cm 横cm 高さcm 重量kg
31.5 38.0 22.5 13.4

※料理酒は酒税法上の酒類ではありません。