日の出みりんは、21世紀の「味のパイオニア」として、食を豊かにする「調味料」、食を楽しむ「清酒」造りに努力を続けてまいります。

日の出みりん

割烹

割烹本みりん 1000㎖

もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげたアルコール分12.5度以上13.5度未満の本みりん(酒税対象品)です。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

割烹本みりん 1000㎖

基本情報

容量 1000㎖・ペットボトル
アルコール度数 12.5度以上13.5度未満
原材料 もち米(タイ産、中国産、日本国産)、米こうじ(タイ産米、中国産米、日本国産米)、糖類、醸造アルコール
JANコード 4901309016609(荷姿段ボール・入り数12本)

栄養成分

(大さじ1杯 15mm当たり)
エネルギー 40kcal
たんぱく質 0〜0.1g
脂質 0g
炭水化物 7.3g
ナトリウム 0mg

大きさ・重量

(1本あたり)
径mm 高さmm 重量g
85 268 1215
(1ケースあたり)
縦cm 横cm 高さcm 重量kg
26.5 35.5 27.5 15.0