純米本みりんは、糖類などの副原料を使わず、伝統の醸造方法を大切にした調味料です。

もち米が醸しだす豊かな風味、コク、まろやかな甘み。繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。

伝統的なみりんの働きを追求しより調味効果を高めたみりん風甘味調味料です。

料理専用に加塩醗酵した調味料です。うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかくする効果や魚や肉の臭みを消すマスキング効果にも優れています。

お料理を風味よく仕上げる和風天国シリーズ。

業務店の方にもご愛用の割烹シリーズ。

国産有機米100％を使用したオーガニックにこだわった調味料。

日の出クッキングワインはよく吟味した葡萄を原料に料理専用に開発しました。

日の出紹興料理酒は原料・製法に準じて作り上げた中華料理専用の調味料です。

和・洋・中、どんな料理にもあわせやすいクセのない、軽やかな飲み心地が幅広い年代の方に好評です。

料理専用の清酒です。

さわやかでフルーティーな香りがたっぷり楽しめる女性に嬉しいお酒。リキュールシリーズ。

さわやかな酸味が楽しめるお酢シリーズ。

樫樽でじっくりゆっくり長期熟成（三年以上）した蒸留酒を主原料にした焼酎甲類です。

西日本有数の産地である兵庫県稲美町で育まれた六条大麦を100％使用したアルコール分25度の本格麦焼酎です。

無理なく、おいしく糖質をコントロールしたい方におすすめの調味料。