やったー

作り方
１	玉葱、にんにくは微塵切りに、マッシュルームは四つ割にします。
２	鶏肉は半分に切り、塩、胡椒をしておきます。
3	鍋にバターを入れ、鶏肉の表面を強火で焼きます。
4	鶏肉を取り出し、玉葱、にんにくを炒め、しんなりとしたら鶏肉を戻しＡを加え、アクをとりながら20分程煮ます。
5	仕上げにマッシュルームを加え、塩、胡椒で味を調えます。
6	チャービルを添えて、盛り付けます。