やったー

作り方
１	いかは皮をむき、足を細かく切り、白ワインタイプをふりかけます。
２	パン粉はオリーブオイルを少々まぶし、フライパンで炒め少し焦げめをつけます。
3	トマトは皮と種をとり微塵切りにして、布巾に広げて水分をとり、ピーマンは
4	いかの足は2と3とパルメザンチーズを混ぜ合わせ塩、胡椒をしオリーブオイル大さじ1と1/2を加えてさらに混ぜます。
5	いかの胴に4を詰め、口を楊枝で止めて天板に並べオリーブオイル大さじ2をかけ、200度のオーブンで15分程焼きます。
6	食べ易い大きさに切り、イタリアンパセリとトマトソースを添えます。