（分量の目安）

・豚バラスライス・・・・１００ｇ
・もやし　　　　　・・・・１袋
・ピーマン　　　　・・・・適量
・キャベツ　　　　・・・・1/4個
・日の出料理酒・・・・100cc
・こしょう　　　　　・・・・少々
・サラダ油　　　　・・・・適量

材料をそれぞれ好みの大きさに切る。

1に分量の料理酒をかけ、軽く混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を熱し、強火で
すばやく炒める。